suc-khoe
Showing posts with label suc-khoe. Show all posts
Showing posts with label suc-khoe. Show all posts

Tác dụng của sữa đậu nành đối với sức khỏe

Sữa đậu nành là một thức uống dinh dưỡng rất được ưa chuộng. Trong sữa đậu nành có chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe: vitamin, protein, chất xơ và nhiều khoáng chất thiết yếu rất cần thiết cho cơ thể.

1. Công dụng của sữa đậu nành đối với sức khỏe

tac dung cua sua dau nanh doi voi suc khoe

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Theo nghiên cứu, những người có lượng cholesterol trong cơ thể cao hoặc gia đình có người bị mắc bệnh về tim mạch thì sữa đậu nành là một lựa chọn phù hợp giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh.

Chống lão hóa, làm đẹp da

- Chất genistein có trong sữa đậu nành có khả năng kéo dài quá trình lão hóa của tế bào. Các chất chống oxy hóa và các acid béo omega 3, omega 6 có trong sữa có công dụng bảo vệ lớp niêm mạc khỏi sự tấn công của các gốc tự do, đồng thời giúp máu lưu thông dễ dàng hơn.
- Ngoài ra, uống sữa đậu nành hằng ngày sẽ giúp bạn cải thiện làn da. Dùng sữa đậu nành để rửa mặt, đắp mặt nạ hoặc tắm có thể giúp xóa đi các vết thâm nám, giảm mụn đầu đen, giữ ẩm cho da, giúp da thêm trắng mịn.

Giảm cân

Uống đều đặn một li sữa đậu nành hằng ngày còn có thể giúp bạn loại bỏ bớt lượng mỡ thừa trong cơ thể. Nhờ vậy, nhiều chị em phụ nữ còn sử dụng sữa đậu nành để giảm cân.

Ngăn chặn nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới và ung thư vú ở nữ giới

Phytoestrogen là hoocmoon thực vật duy nhất có vai trò ức chế testosterone ở nam giới và tăng cường sự sản xuất ostrogen ở nữ giới. Nhờ đó giảm nguy ơ ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới và ung thư vú ở nữ giới.

2. Những điều cần lưu ý khi uống sữa đậu nành

Cần đun sôi sữa trước khi uống: 

Các chất trypsin, saponin và một số chất có hại khác có có trong sữa đậu nành có thể gây ra hiện tượng buồn nôn, nôn, tiêu chảy,… nếu uống sữa sống hoặc  sữa không được đun sôi kĩ trước khi uống.

Không uống quá nhiều sữa một lúc.

- Uống quá nhiều sữa một lúc sẽ gây ra hiện tượng đâu bụng do các chất dinh dưỡng không được hấp thụ ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa.
- Phụ nữ mang thai và cho con bú không nên sử dụng nhiều sữa đậu nành. Việc đùng sữa đậu nành trong giai đoạn này có thể gây ra nguy hiểm cho thai nhi, dễ gây sảy thai hoặc vô sinh.  Những cặp vợ chồng mong muốn có con cũng cần chú ý không nên sử dụng sữa, vù sữa đậu nành có thể làm rối loạn chu kì kinh nguyệt, khó thụ thai. 
- Các bệnh nhân ung thư vú khi sử dụng sữa đậu nành cần có sự cho phép và theo dõi của bác sĩ. - - -- Bệnh nhân sỏi thận, hen suyễn, viêm mũi dị ứng không nên uống sữa đậu nành.
- Không nên cho trẻ uống quá nhiều hoặc chỉ uống sữa đậu nành. Một số chất trong sữa đậu nành có thể tác động đến quá trình hấp thụ dinh dưỡng của trẻ, gây ra tình trạng thiếu dinh dưỡng.
- Một số loại thực phẩm không được phối hợp với sữa đậu nành như: đường đỏ, trứng,…
- Không uống sữa đậu nành khi đang dùng thuốc.
Chi tiết

Nguyên nhân đau dạ dày

Ngày nay, đau dạ dày là căn bệnh phổ biến, được bắt gặp ở mọi lứa tuổi. Đau dạ dày có thể trị khỏi nếu được phát hiện sớm và điều trị đúng cách. Tuy nhiên, hầu hết những bệnh nhân đau dạ dày thường phát hiện và gặp bác sĩ khi bệnh của họ có dấu hiệu rõ rệt. vậy đâu là nguyên nhân gây ra căn bệnh này và cách phòng tránh đau dạ dày?

CÁC NGUYÊN NHÂN GÂY ĐAU DẠ DÀY

1. Vi khuẩn Helicobacter pylori (Hp)

Vi khuẩn Hp là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh đau dạ dày và các biến chứng về dạ dày như viêm loét dạ dày, ung thư dạ dày,…
Vi khuẩn Hp có cấu tạo đặc biệt, giúp chúng có thể chui sâu và sống được trong lớp nhầy bao phủ trên niêm mạc dạ dày. Sau khi xâm nhập vào lớp niêm mạc, vi khuẩn này sẽ tiết ra các men và độc tố tế bào, làm tổn thương lớp niêm mạc gây ra tình trạng viêm loét.
Vi khuẩn Hp thường lây nhiễm qua đường ăn uống hoặc lây trực tiếp qua nước bọt.

2. Thói quen khi ăn uống

Ăn không đúng giờ, ăn quá nhanh, ăn quá no, … cũng là một tròn những nguyên nhân gây ra tình trạng đau dạ dày.
Ăn quá nhanh: thói quen ăn quá nhanh làm cho thức ăn chưa được nghiền kĩ, enzim trong nước bọt chưa kịp trung hòa thức ăn làm tang gánh nặng của dạ dày.
Ăn không đúng giờ: Cơ thể chúng ta là một chiếc đồng hồ sinh học. Nếu bạn luôn ăn ở một giờ nhất định, dạ dày sẽ luôn tiết ra dịch vị tiêu hóa thức ăn vào giờ đó. Khi bạn ăn uống thất thường, dạ dày sẽ vẫn tiết dịch vị để tiêu hóa trong tình trạng dạ dày rỗng. điều này làm tăng lượng axit có trong dạ dày, gây hại cho dạ dày của bạn.
Ăn vặt và các đồ cay nóng thường xuyên: điều này khiến cho dạ dày của bạn phải hoạt động thường xuyên, làm gia tăng áp lực của dạ dày.

3. Uống nhiều bia rượu

nguyen nhan dau da day

Chất cồn trong bia rượu có tác hại rất lớn đến dạ dày. Chất này có khả năng phá hủy lớp nhầy bảo vệ niêm mạc. ngoài ra, men rượu sau khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành acetaldehyde. Sau đó, gan sẽ tiết enzim oxi hóa chất này thành acetate, nếu lượng acetaldehyde quá nhiều sẽ làm gan àm việc quá tải, gây tổn thương gan. Điều này làm ảnh hưởng đến sự hoạt động của hệ tiêu hóa, làm dạ dày hoạt động cũng kém đi.

4. Hút thuốc lá

Chất nicotin có trong thuốc lá sẽ khiên cho cỏ thể tiết nhiều acid clohydric và pepsin. Đây là các chất trực tiếp ăn mòn lớp niêm mạc, ức chế sự hình thành Prostaglandin (có vai trò phục hồi và bảo vệ lớp niêm mạc), thu hẹp các mạch máu dẫn đến tổn thương dạ dày.

5. Stress

Căng thẳng, stress khiến cho dịch vị được tiết ra nhiều hơn, từ đó ảnh hưởng đến dạ dày.
Chi tiết

Các bài thuốc chữa đau dạ dày hiệu quả tại nhà

Ngày nay, chữa bệnh bằng các vị thuốc tự nhiên ngày càng được mọi người quan tâm đến. hôm nay, khỏe và đẹp sẽ giới thiệu đến các bạn một số bài thuốc chữa đau dạ dày hiệu quả có thể thực hiện tại nhà.

1. Nghệ và mật ong

chua dau da day bang nghe va mat ong

Dù là nghệ đen hay nghệ vàng đều mang lại hiệu quả rất tốt khi chữa bệnh đau dạ dày. Nghệ có công dụng chống loét dạ dày. Các tinh chất trong nghệ có khả năng giúp cơ thể giảm tiết dịch vị và làm giảm nồng độ acid của dịch vị. Đặc biệt, nghệ vàng còn có khả năng chống viêm loét, làm lành vết thương kết hợp với mật ong có tác dụng làm dịu, tránh kích ứng ở dạ dày, là một phương thuốc tốt để chữa đau dạ dày do dư dịch vị.
Cách làm: cho 3 thìa bột nghệ tươi và 1 thìa một ong vào 100ml nước ấm sau đó khuấy đều cho tan. Dùng hằng ngày trước mỗi bữa ăn. Cũng có thể trộn bột nghệ tươi và mật ong sau đó vo thành các viên nhỏ, bảo quản trong bình thủy tinh để dùng dần.

2. Gừng

Gừng chứa các thành phần kháng viêm và các chất chống oxy hóa, rất tốt cho việc chữa đau dạ dày.
Cách làm: bạn có thể sử dụng 1 trong 2 cách sau:
Cho một vài lát gừng vào tách trà, uống vào buổi sáng hoặc buổi tối sẽ hạn chế được cơn đau dạ dày trong vòng 2-3 ngày.
Cho một thìa nước cốt gừng, một thìa nước chanh và một thìa mật ong vào cốc nước lọc, khuấy đều và uống đều đặn vào mỗi buổi sáng.

3. Cam thảo

Cam thảo có công dụng rất tốt trong việc chữa bệnh đau dạ dày, được nhiều thầy thuốc tin dung khi chữa căn bệnh này. Cam thảo giúp ngăn ngừa sự hình thành viêm loét dạ dày, ức chế tiết acd dịch vị và histamin, giúp vết loét nhanh lành.
Các chất có trong cam thảo còn có khả năng làm tăng nồng độ prostaglandin trong hệ tiêu hóa, thúc đẩy tiết chất nhầy từ dạ dày, và tăng khả năng sản xuất tế bào mới trong lớp niêm mạc dạ dày.
Cách làm: dùng cam thảo trước các bữa ăn khoảng 30 phút, mỗi ngày chỉ nên sử dụng 3-5 g.
Lưu ý: chỉ nên dùng cam thảo từ 7-14 ngày rồi tạm dừng, dùng quá nhiều cam thảo sẽ dẫn đến phù nề, trướng bụng. không dùng cam thảo cho người suy yếu các chức năng gan, thận, bệnh nhân cao huyết áp và phụ nữ có thai.

4. Chuối hột

chua dau da day tai nha bang chuoi hot

Chuối hột (hay còn goi chuối tiêu) là một vị thuốc chữa đau dạ dày hiệu quả. Chuối hột có công dụng giúp làm giảm tiết dịch vị, kích thích dạ dày tiết chất nhầy bảo vệ niêm mạc.
Cách làm: Bạn có thể thực hiện bằng những cách sau:
Lấy quả chuối hột già thái thành lát mỏng, đem phơi hoặc sấy khô sau đó nghiền thành bột để bảo quản. Khi uống, pha với nước ấm. Dùng hằng ngày trước các bữa ăn.
Có thể lấy bột chuối tiêu ở trên trộn thêm với mật ong, vo thành các viên nhỏ dùng dần.

5. Lá mơ

Lấy khoảng 20-30 g lá mơ rửa sạch, giã  nát lấy nước uống. Mỗi ngày dùng 1 lần, thực hện hằng ngày sẽ rất tốt cho các bệnh nhân đau dạ dày.



Chi tiết

Bí quyết trị nám tại nhà

Là phụ nữ, ai cũng mơ ước bản thân được sở hữu một làn da trắng hồng rạng rỡ. Những vết thâm đen, những đốm nám sẽ làm làn da của bạn kém rạng rỡ. Vậy có giải pháp nào cho căn bệnh nám da?

Các nguyên nhân gây nám da

Do tác động của ánh nắng mặt trời

Đây là nguyên nhân trực tiếp gây nên nám da. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, những người tiếp xúc thường xuyên với ánh nắng có nguy cơ mắc bệnh nám da hơn những người khác. Xảy ra tình trạng này là do trong ánh nắng có chứa nhiều tia UV. Tia UV tiếp xúc lên da sẽ kích thích sự hoạt động của các sắc tố đen melanin, gây ra các tình trạng kích ứng da: da nhăn nheo, không đàn hồi, nổi mẩn đỏ, nám da,... Một nguy cơ cao hơn khi thường xuyên chịu tác động trực tiếp của ánh nắng mặt trời là ung thư da.

Do yếu tố di truyền

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, nám da cũng là căn bệnh có di truyền. Nếu trong nhà bạn có người bị nám da thì khả năng bạn mắc bệnh này cao hơn những người khác. Tuy nhiên, đây không phải là yếu tố quyết định bạn sẽ bị nám da.

Do sự rối loạn nội tiết tố trong cơ thể.

Chu kì kinh nguyệt không đều, dùng thuốc tránh thai,... là những nguyên nhân gây ra thay đổi nội tiết tố trong cơ thể của bạn. Sự thay đổi này cũng là một trong những nguyên nhân gây ra căn bệnh nám da.
Sự rối loạn nội tiết tố làm ảnh hưởng đến làn da: nổi các đốm nám, da nhăn nheo, không đàn hồi,... thể hiện rõ nhất ở phụ nữ ngoài 30 hoặc những người vừa sinh em bé.

Do lạm dụng mỹ phẩm

Phụ nữ thường mơ ước có một làn da đẹp, mịn màng vì vậy nhiều chị em tìm đến nhiều loại kem trắng da, đặc biệt là những loại kem được quảng cáo là nhanh, "cấp tốc". Đối với những loại kem này thường chứa các chất độc hại cho da, gây tình trạng bào mòn da, làm da chị em mỏng đi nhờ đó có thể trắng lên nhanh chóng. Tuy nhiên, da mỏng sẽ dễ bị tổn thương khi chịu tác động của ánh nắng mặt trời, gây tình trạng sạm da, nám da.
Các mỹ phẩm làm đẹp nếu không sử dụng đúng cách sẽ có tác động xấu lên da. Nhiều chị em sử dụng quá nhiều loại kem làm trắng da cùng lúc, sử dụng không đúng cách, hoặc tình trạng dị ứng với mỹ phẩm cũng sẽ xuất hiện các hiện tượng da bị sạm, nổi mẩn, nám da.

Một số nguyên nhân khác

thường xuyên mất ngủ, thức khuya, stress,... cũng là một trong những nguyên nhân gây ra tình trạng nám da.

MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP TRỊ NÁM DA HIỆU QUẢ

Nám khiến cho làn da của chúng ta bị sạm, kém sắc, nhiều chị em thiếu đi tự tin. Nhiều chị em tìm đến các trung tâm làm đẹp, nhưng phương phápp này lại tốn quá nhiều thời gian và tiên bạc. Tuy nhiên, trị nám bằng các phương pháp tự nhiên, bằng các loại rau củ trong nhà, không những giúp bạn tiết kiệm thời gian và tiền bạc mà còn giúp bạn xóa đi các đốm nám đáng ghét. Sau đây là một số cách trị nám mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà.

1. Đu đủ xanh

tri nam hieu qua tai nha tu du du
Nguyên liệu: 1 quả đu đủ xanh và mật ong nguyên chất.
Cách làm:
+ Đu đủ xanh gọt vỏ, rửa sạch mủ, thái lát.
+ Cho đu đủ vào máy xay sinh tố, thêm 2-3 muỗng cà phê mật ong sau đó xauy nhuyễn.
+ Lấy nước thoa lên vùng bị nám, để trong khoảng 15-20 phút.
+ Rửa mặt thật sạch.
Công dụng: làm mờ các đốm nám, giúp sáng da.

2. Cà tím

bi quyet tri nam tai nha bang ca tim

Nguyên liệu: một quả cà tím tươi.
Cách làm:
+ Cà tím rửa sạch, thái từng lát mỏng đắp lên vùng bị nám.
+ Thực hiện xoa tròn miếng cà tím lên vùng bị nám.
+ Thực hiện trong 15 phút sau đó rửa sạch mặt bằng nước ấm.
Công dụng:Trong cà tím có rất nhiều dưỡng chất có lợi cho da: vitamin B1 , vitamin B12 , các chất kẽm , chất sắt , lipit,... giúp da trắng sáng, ngăn chặn sự hình thành các hắc sắc tố meeelanin.

3. Dưa leo kết hợp với khổ qua (mướp đắng)

Nguyên liệu: 1 trái khổ qua non, 1 trái dưa leo còn tươi.
Cách làm: 
+ Rửa sạch nguyên liệu, sau đó xay nhuyễn.
+ Đắp hỗn hợp trên lên mặt, chờ trong 15-20 phút.
+ Rưa sạch mặt bằng nước ấm.
Công dụng: làm mờ vết nám, giúp da trắng sáng.

4. Cà chua và sữa tươi

Nguyên liệu: 2 quả cà chua, sữa tươi.
Cách làm:
+ Cà chua rửa sạch, ép lấy nước.
+ Trộn nước ép cà chua và sữa tuoi theo tỉ lệ 1:1.
+ Thoa đều hỗn hợp trên lên mặt, nhớ massage để hỗn hợp thấm đều vào da.
+ Thực hiện trong 15 phút, sau đó rửa sạch bằng nước ấm.
Công dụng: Trong sữa tươi và cà chua có nhiều dưỡng chất có lợi cho da, giúp bạn giảm thâm nám và có một làn da trắng sáng.

5. Bột nghệ và sữu chua

Nguyên liệu: một thìa bột nghệ, sữa chua không đường, 1 thìa bột mì, mật ong, nước trà xanh.
Cách làm:
+ Trộn đều bột nghệ và bột mì, sữa chua, thêm vào hỗn hợp trên một thìa mật ong nguyên chất và một thìa nước trà xanh.
+ Thoa một lớp mỏng lên mặt và các vùng bị nám, để qua đêm.
+ Rửa sạch bằng nước ấm vào hôm sau
Lưu ý: để tránh tình trạng bị dị ứng, nên đắp thử lên tay trước khi sử dụng cho mặt.
Công dụng: Bột nghệ giúp làm mờ vết nám, sữa chua, mật ong có tác dụng lalmf da trắng mịn, ngăn ngừa mụn, trà xanh giúp ngăn ngừa lão hóa da.
Lưu ý: Các nguyên liệu sử dụng phải còn tươi, không chứa chất bảo quản, nguồn gốc rõ ràng, cần rửa kĩ để tránh những tác dụng không mong muốn khi sử dụng.

Trên đây là một số phương pháp trị nám chị em có thể thực hiện tại. Còn chờ gì nữa, chị em hãy lựa chọn một phương pháp phù hợp để đánh bay các đốm nám đáng ghét đi nào! Chúc các chị em thực hiện thành công và nhanh chóng sở hữu gương mặt trắng mịn, không còn các đốm nám và tàn nhang nữa nhé!
Chi tiết

Ăn hoài không béo, phải làm sao đây?

Ăn nhiều thường dễ làm chúng ta tăng cân, tuy nhiên đối với những người có hệ tiêu hóa kém hấp thu thì dù có ăn nhiều và đủ chất thì cũng khó tăng cân.

an hoai khong beo

1.  Ăn nhiều bữa trong một ngày

- Thay vì ăn 3 bữa một ngày, bạn hãy thử chia khẩu phần ăn thành 5-6 bữa. Chia nhỏ thức ăn thành nhiều bữa sẽ giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn, giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa và giúp bạn ăn ngon miệng. Không nên ăn quá no ở mỗi bữa để không làm ảnh hưởng đến khả năng tiêu hóa và giúp bạn ăn ngon miệng hơn.
- Chú ý thực đơn mỗi bữa ăn của bạn phải đủ dinh dưỡng, giàu vitamin như trái cây, thực phẩm giàu carbonhydrate, protein. Nên uống nhiều nước để giúp cơ thể hấp thu tốt hơn. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể bổ sung các bữa phụ mỗi ngày bằng các thực phẩm kích thích tiêu hóa như: sữa chua, sinh tố,….
- Ngoài ra, sử dụng các thảo dược để hỗ trợ và kích thích khả năng hấp thu của hệ tiêu hóa như: hạt thì là, gừng,…. sẽ giúp bạn cải thiện về cân nặng.

2.  Ngủ đủ giấc

- Ngủ đủ giấc cũng góp phần quan trọng trong việc tăng cân của bạn. Giấc ngủ sâu sẽ giúp cơ thể thải trừ các độc tố có hại.
- Đối với những người muốn tăng cân, ngủ trưa trở nên đặc biệt quan trọng. Ngủ trưa là  thời điểm cơ thể bạn khôi phục năng lượng, kích thích các tế bào tăng trưởng, giúp bạn có một tinh thần sảng khoái, tươi tỉnh.
- Đặc biệt, giấc ngủ trưa có tác dụng làm tăng cân mà không bị tích lũy mỡ thừa trên cơ thể.

3.  Tập thể dục đều đặn

Tập thể dục giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, tăng cảm giác ăn ngon miệng và kích thích sự thèm ăn rất tốt cho quá trình tăng cân.
Chi tiết

Vì sao người Hàn Quốc hay nấu canh rong biển vào ngày sinh nhật?

Ở Hàn Quốc, người ta thường ăn canh rong biển vào ngày sinh nhật. Vì sao lại có điều này?

canh rong bien

Trong ngày sinh nhật, người dân Hàn Quốc thường ăn canh rong biểnĐây là một trong các món rất phổ biến của người dân xứ sở kim chi, không chỉ  bổ dưỡng, ngon miệng mà nguyên liệu để cũng dễ kiếm.
Trong canh rong biển có rất nhiều vitamin A, protein và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Theo truyền thống nơi đây, những người phụ nữ trước khi sinh một tuần sẽ để một nắm lá rong biển trên gối, sau khi sinh xong dùng nó để nấu canh ăn. Trong rong biển chứa nhiều i ốt và các dưỡng chất thiết yếu rất tốt cho các sản phụ sau khi sinh hồi phục sức khỏe. Rong biển có tác dụng khử độc máu, kích thích thu hẹp tử cung, và cho ra nhiều sữa.
Nhờ những công dụng đối với sức khỏe, canh rong biển đã trở thành biểu tượng cho sự tôn kính và lòng biết ơn công lao sinh thành của cha mẹ. Món ăn đầu tiên của người mẹ sau khi sinh là canh rong biển. Đứa bé bú giọt sữa đầu tiên cũng có thành phần dinh dưỡng từ canh rong biển, nên canh rong biển là món ăn không thể thiếu trong những ngày sinh nhật, mang ý nghĩa tượng trưng cho ngày được sinh ra đó.

Ngoài ra, ăn canh rong biển trong ngày sinh còn mang ý nghĩa cầu mong sự bình an, sung túc trong cuộc sống. Người Hàn Quốc đã sử dụng rong biển để chế tạo ra nhiều món ăn như cơm cuộn rong biển, salat rong biển,…
Chi tiết
Subscribe to: Posts (Atom)